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4、卖菜合同 ...

  •   一进门,一名身穿古典长裙的女服务员就走过来,优雅地行礼:“您好,欢迎光临本店,请问客人有几位?”
      林岐微微点头:“一位。”

      女服务员在一眼之间,就已经把林岐打量了一遍,只觉得他神情自若,似乎是经常出入这样的场合,笑容就又热情了三分:“您请到雅座?”
      林岐道:“请带路。”

      于是,女服务员是莲步轻移、腰肢款摆,婀娜多姿地带着他走到一座屏风后面。
      这里旁边有巨型盆景自上方吊下,在绿荫掩映间,设置了小小的雅座,是正适合一个人安闲休息享用美食的。

      林岐在心里给饭店点赞。
      豪华饭店不愧是豪华饭店,从服务到环境都是一流的。
      当然了,像这样所谓“最豪华”的饭店,最豪华的还当数每一道菜的价格。

      很快烫金木质的菜单送过来,林岐翻开一看,顿时心中有数。
      一个字,贵。

      不过林岐不怕菜贵,饭店的菜越贵,想招揽客人就越需要品质,而他卖菜最不怕的就是品质。
      很快扫完菜单后,林岐点了一荤一素,荤的是青椒火焙鱼,价格88半斤,素的是素炒时蔬,价格48一份。鱼的质量暂且不说,但是青椒和时蔬怎么样,那就是他关注的重点。

      大概十分钟后,菜被端上来。
      青椒火焙鱼里,每条小鱼都在一寸到两寸之间,青椒清脆,小鱼香脆,双重口感。素炒时蔬里面配着小白菜、胡萝卜、青豆、黄瓜、香菇五样时蔬,色彩鲜亮,瞧着就爽口。

      林岐为了自家生意,当然是仔仔细细地品尝,而他从小在孤儿院长大,并没有浪费食物的习惯,所以一筷子一筷子全部吃干净后,拿一块纸巾擦了擦嘴:“比我的差远了。”然后,他按了铃。

      女服务员本来就只为林岐一个人服务,见他召唤,赶紧过来:“客人您好,请问您有什么吩咐?”
      林岐道:“买单。”
      女服务员报了账,林岐付完钱又给了小费两百,再加上米饭餐具服务等,一下子四百多块钱就出去了。

      然后,林岐才露出个温和的笑容,“顺便跟你们老板问一声,我这里有质量更好的蔬菜,他要不要?如果他有兴趣的话,可以来谈一谈。”
      女服务员愣住了,但客人的合理要求,她们是必须要完成的。
      于是她点点头:“请客人稍等。”说完后,她就快步地离开了。

      林岐端着水杯,慢慢地喝温水。
      差不多有五分钟后,一阵轻微的脚步声传来,同时而来的,就是个身穿西装,身材微胖的中年人。
      中年人一眼看到林岐,眼里闪过一丝惊讶。他没想到,要跟他谈生意的居然是这么个……看年纪,是高中生?不过对方看起来从容镇定,瞧着有一种他这个年纪的少年所没有的沉稳,所以他也没有觉得自己被耍了,而是开口问:“我姓李,暂时负责饭店的管理事务,不知这位先生怎么称呼?”

      林岐朝他笑了笑:“我姓林。”又伸手,“李经理你好,请坐。”
      中年人跟他握了握手,坐在他的对面:“听说林先生的手里,有质量优秀的蔬菜?”
      林岐弯了弯嘴角:“跟别家比不敢说,但是比起我刚才吃到的那些来,质量上还是要好一些的,李经理如果不信,我可以先送点过来试一试,就是不知道李经理信不信我了。”

      李经理看他这么自信,就也爽快道:“林先生有把握,那我们就约个时间。”
      林岐也很干脆:“择日不如撞日,下午我给你各送半斤过来,你可以拿去化验里面的成分。等你确认了,细节我们再谈。”
      李经理被他的态度影响,也果断道:“林先生快人快语,那我们就说定了。”

      ·

      离开饭店后,林岐找个咖啡馆喝了两杯咖啡,看了两本书,差不多就到了下午两点。他找了个隐蔽的巷子钻了一次,出来的时候,手里就已经提上个大桶,装着有好几十种蔬菜。然后他重新去了刚才那饭店,也再一次见到了李经理。

      “李经理。”林岐把大桶递过去,“就是这些了,四十八种,一种半斤。”
      李经理看着这半人高的大桶,伸手一接……好悬没掉下来。二十多斤的重量,用扛的肯定没问题,这要是用拎的,他这没怎么干过重活儿的,也是受不了啊。

      不过,现在李经理最想知道的是能不能发掘出更好的货源——上一任的饭店经理出了问题刚被撤职,他好不容易补上了空子,这上任还没一个月呢,后面盯着这位置的人可多了去了,他是迫不及待地想做点业绩出来,稳住这个职位。饭店除了管理以外,最重要的就是菜质的好坏和菜色的味道,以前的货源是还不错,可要想在众多的豪华饭店里脱颖而出,就不行了。

      眼看着生意不温不火还得跟其他饭店激烈竞争,显然没什么发挥的余地,李经理心里可是着急得很,早就想要另辟蹊径了,不然他也不会听到有人说有高质的蔬菜,就立马亲自过来接待。但接待是接待了,李经理也没有特别相信,直到现在,他看着少年这么快就把菜送过来,足见之前的信心都不是假的,才算是多少有了点期待。

      所以李经理也不犹豫,直接把大桶放在地上,然后弯腰从里面掏了根黄瓜出来,放在眼前这么一看——瓜身细长,饱满有光,瓜皮青翠,瓜蒂都是嫩嫩的,显然是刚刚摘下来;他再放在鼻端一闻——清香淡淡,沁人心脾。最后他就情不自禁地塞到嘴里“咔擦”一咬——嗯,怎么说呢……清甜爽脆,汁水十足……原滋原味儿的,他就从来没吃过这么好吃的黄瓜。

      李经理满足地把一整根黄瓜都吃了,准备再找第二条,这时候他才发现,桶里哪来的第二条啊?半臂长的黄瓜,一根半斤足足的。
      所以当他对上卖菜少年那似笑非笑的目光时,忍不住就是老脸一红,有点尴尬。

      林岐:“李经理再试试别的?”
      李经理整理下衣领子,弯腰拿了兜小白菜出来。
      一看颜色,也是色泽青白分明,清亮极了,上面连个虫眼都没有,但瞧着又不是那种打了过量农药的表现,因为菜香也很清新,没有异味,非常好闻。

      这回李经理不敢多吃,只小心翼翼捡了片最小的菜叶,放在嘴里一阵咀嚼。
      唔,滋味上佳啊……他从来没吃过这么好吃的小白菜。

      接下来,李经理连番尝试,只敢小口,不敢大口,以免后继无力。
      感想如下:
      他从来没吃过这么好吃的西红柿……
      他从来没吃过这么好吃的大白菜……
      他从来没吃过这么好吃的……

      等每样蔬菜都尝过后,李经理满足地打了个饱嗝,只觉得就连这饱嗝都是香的。
      然后,他满脸惊喜地看向林岐:“这菜色太好了,林先生,你开个价吧!”

      林岐看李经理这样,心里也挺满意。
      要是这家伙敢给他玩心计压价,他保证转脸就走,换下家。现在嘛,看他这么老实地肯定了菜的品质,大家也就可以好好地谈一谈合作了。

      林岐道:“李经理是厚道人,不如你先开个实价?”
      李经理犹豫了下,然后思索起来。
      差不多好几分钟后,他才一咬牙,说道:“应季蔬菜的价格不等,以小白菜为例,在现在的市面上,普通小白菜是五毛钱一斤,无药小白菜得要两块,你这小白菜滋味远胜无药小白菜,如果经由化验后没有不良物质,我可以给出五块钱一斤的价格。而且,所有的蔬菜,我都可以给出市价的十倍价格。但是我也有一个要求,就是必须要签订严格的合同,在非天灾人祸的情况下,林先生你必须给我们饭店每天每种蔬菜提供一千斤,并保证独家供应蔬菜。”

      林岐早想到李经理会提条件,他想了想,回答:“这个价格很合理,合同也可以签,不过,每天只能保证如大白菜、黄瓜这类亩产上万斤的蔬菜一千斤,小白菜、茄子这类只在三千多斤的蔬菜五百斤。另外,可以独家供应蔬菜,但是独家供应只能签订半年,等半年后如果大家还有意向,可以续约。”

      李经理皱眉:“半年太少了……”一般的菜他是不会签这么长时间的,但是这个菜要是检验没问题,那简直就是最佳品质的菜源,不多签一些时间,他不放心。

      林岐微微地笑:“李经理也应当知道,我的菜质优良,但是世上的事儿总是变化很快,咱们谁也不能保证……”

      两人和和气气地大概谈了有一个多小时那么久,才算是初步拟定了合同,一些细枝末节的东西,也是让人说得口干舌燥。

      最后,终于达成协定——
      菜价为市价十倍;
      15种菜每日1000斤,13种菜每日800斤;20种菜每日500斤;
      独家供应;
      签约一年;
      账目每月1日打入林岐银行卡。

      而合同正式签订的时间,就在蔬菜化验结果得出之后。
note 作者有话说
第4章 卖菜合同

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